تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ

دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2013, 05:35 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر الجنوب
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر الجنوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59012
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.51 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ

دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ
دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ




دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ 82633hayah.jpg

المقادير
:
4
صدور دجاج
400
غ من معكرونة البيني Penne
صلصة البندورة (الطماطم)
200
غ من الأجبان المتنوعة
رأسان من البندورة (الطماطم) مقشران ومقطعان
صعتر بري أو توابل إيطالية
زيت وزبدة لقلي قطع الدجاج

صلصة البندورة (الطماطم
)

500
غرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة، والمقطعة والمطحونة Purée
1
ملعقة صغيرة من الملح
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون
ملعقة طعام من الصعتر البري أو التوابل الايطالية


طريقة التحضير
:

تقلى صدور الدجاج في الزيت والزبدة.

تسلق المعكرونة حتى تنضج تماماً.

ترصف المعكرونة في طبق مقاوم لحرارة الفرن.

ترصف قطع البندورة حول المعكرونة وتوزع فوقها قطع الدجاج.

تسكب الصلصة فوق الدجاج والمعكرونة، وتوزع فوقها الجبنة.

ترش بعض التوابل الإيطالية فوق الطبق قبل خبزه في الفرن حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة.

يقدم الطبق ساخناً مع السلطة الخضراء.


تحضير صلصة البندورة (الطماطم
)

تقلى البصلة بالزيت الى أن تشقر ثم يضاف اليها البندورة المهروسة والصعترالبري أو التوابل الايطالية ويمزج الكل معاً ويطهى فوق نار متوسطة الحرارةلمدة عشر دقائق.


ملاحظة

يمكن استبدال الصعتر البري والتوابل الايطالية بربع كوب من الحبق الطازج المفروم ناعماً.

دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ
دجاج بالمكرونه والصلصله الحمراء _ خطوات عمل المكرونه بالدجاج والصلصه _ طبق لذيذ






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-30-2013, 04:03 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO