|
دجاج مشوي مع الخضروات _طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار _ طبخات رئيسيه دجاج مشوي مع الخضروات _طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار _ طبخات رئيسيه دجاج مشوي مع الخضروات _طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار _ طبخات رئيسيه المتطلبات بدون مقادير دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم.. حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...82621hayah.jpg قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة) ورشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات و عند اللافخاد و الاوراك قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها بالهنا والشفا دجاج مشوي مع الخضروات _طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار _ طبخات رئيسيه دجاج مشوي مع الخضروات _طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار _ طبخات رئيسيه |
شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى |
| الساعة الآن 06:44 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO