|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-08-2013, 05:25 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
لازانيا _ لازانيا باللحم المفروم _خطوات عمل اللازانيا باللحم _طبق رئيسي لذيذلازانيا _ لازانيا باللحم المفروم _خطوات عمل اللازانيا باللحم _طبق رئيسي لذيذ لازانيا _ لازانيا باللحم المفروم _خطوات عمل اللازانيا باللحم _طبق رئيسي لذيذ مدة التحضير: ٤٠ دقيقة مدة الطهي: ٢٠ دقيقة الكمية تكفي: ٥-٧ أشخاص المقادير شرائح لازانيا ١/٢ كيلو لحم مفروم ناعم ٥ فص ثوم مدقوق ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون رزمة حبق أخضر ٣ حبات طماطم مقشرة ومقطعة ١ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود ١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم ٤ كوب حليب ٤ ملعقة كبيرة دقيق ١ ملعقة صغيرة ملح رشة جوزة الطيب ١ كوب جبنة موزاريلا مبروشة ١/٢ جبنة برمزان مبروشة الطريقة - يقلى الثوم المدقوق بالزيت ثم يضاف إليه اللحم المفروم. - يرش الملح والبهار ثم يضاف الحبق والطماطم. - يطهى الحشو على نار قوية حتى يجف الماء الصادرة عن الطماطم. - يضاف معجون الطماطم. يحرك الحشو لمدة دقيقة تقريباً ويرفع عن النار. - في قدر آخر يخلط الحليب مع الدقيق والملح ويحرك حتى تتماسك الكريما. - ترش جوزة الطيب وتضاف ملعقة الزبدة. - في بايركس توضع طبقة خفيفة من الكريما البيضاء عليها شرائح لازانيا ثم طبقة من حشوة اللحم وعليها كمية قليلة جداً من الكريما البيضاء. - تعاد الكرة حتى تنتهي الكمية. - تغطى اللازانيا بطبقة أخيرة من الكريما البيضاء، ترش الموزاريلا وأخيراً البارمزان. - تخبز في فرن حامي لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً وتقدم. لازانيا _ لازانيا باللحم المفروم _خطوات عمل اللازانيا باللحم _طبق رئيسي لذيذ لازانيا _ لازانيا باللحم المفروم _خطوات عمل اللازانيا باللحم _طبق رئيسي لذيذ مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
05-30-2013, 04:04 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
_خطوات , _طبق , اللازانيا , المفروم , باللحم , خطوات , رئيسي , طبق , عمل , لازانيا , لذيذ |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|