تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2013, 05:45 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر الجنوب
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر الجنوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 8-8-2013
العضوية: 59012
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.79 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي
دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي



بسم الله الرحمن الرحيم
***

أروع واجمل دجاج مشوي بالفرن مع رز أبيض بخلطة البصل والزبيب


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82583hayah.jpg

نتبل الدجاج بالخلطة التالية
دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82584hayah.jpg
عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود
ذرة هيل وقرفة - كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران


بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة )
– قرفة – هيل – كمون - ورق غار
الرز المستخدم بسمتي


الطريقة :
بعد ما نتبل الدجاجة بالخلطة السابقة
( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )
توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82585hayah.jpg

ويوضع الكيس في صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً
على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82586hayah.jpg

وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر
نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82587hayah.jpg

نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت
وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82588hayah.jpg

بعد ما يبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز
ونرش عليها شوية قرفة وكركم وهيل ونكتم القدر
نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82589hayah.jpg

ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة

دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82590hayah.jpg

وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة
ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي 82591hayah.jpg

ويقدم بالصحة والعافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج
ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً


دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي
دجاج مشوي مع رز ابيض _ خطوات عمل دجاج مشوي _ اعداد رز ابيض مع دجاج مشوي






مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-30-2013, 05:05 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,315
بمعدل : 7.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس
اخر المواضيع

اروع غرف نوم اطفال المودرن @ انا ضايعه في الحياة @ كيفيه تحضير سلطة الثوم - سلطات @ كيفيه تحضير سلطة النيسواز - سلطات @ حبوب Lipo 6 الامريكيه لحرق الدهون الجباره .بسعر مميز !! @ لتكوني رشيقة @ اللف التنحيفي @ أشيك خواتم خطوبة بتفاصيل ملكية من Jeff Cooper @ آخر موضة في الخواتم للصبايا @ قصة واقعية حدثت لطفل صغير. @ هذه البكلة ستنقذ حياتك في حالة الطوارئ @ شو هي الغيرة.اللهم انصرنا على الناس الظالمين. @ مجموعة إبداعية جديدة من أدوات المطبخ @ خلطات طبيعية تجعلك مثل قمر 14 @ تجربتي مع شامبو الأطفال @ السمك السنجاري @ اللوز يخفف الوزن ويحافظ على رشاقتك @ حياكم الله @ أجمل حمامات بالعالم @ سلطة الخس @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO