قديم 10-02-2013, 03:16 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر الجنوب
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر الجنوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59012
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي

فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج
فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208699197.jpg




المقاديرلحشوة الدجاج:
4 صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصله مقطعه شرايح
نص حبه كبيرة فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقة كبيرة صويا صوص
رشه ملح حسب الذوق
ربع ملعقه خل
ملعقتين ماء
ملعقتين متوسطه بهارات التاكو زي الصورة





فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208699536.jpg


نخلط الدجاج مع الصويا صوص والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه ( انا خليتها ساعه بس )


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701297.jpg


ناخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج الى ان يقارب الاستواء ونضيف من ماء النقع اذا احتاج الامر



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701398.jpg


ثم نضيف البصل والفلفل


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701446.jpg


وهذا شكل الحشوة ونتركها على جنب


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701505.jpg


سويت العجينه :
2 كاس دقيق
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة زيت
وعجنتها الى ان اصبحت متماسكه ثم نقسمها الى 6 قطع




فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701600.jpg



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701647.jpg


نفردها


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701697.jpg


نضعها على المقلاة



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701749.jpg


و لا ن آلته مو عندي فقلت يا بنت دبري نفسك فضغت عليها بصينيه ثانيه والغرض علشان ما تنتفخ الخبزة



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701796.jpg


وهذا شكلها بعد ما خلصت


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701861.jpg




السلطه :


على حسب ذوقك يعني الكميه حسب رغبتك تكثري اللي تحبين وتنقصين اللي ما تحبينه
طماطم نزيل اللب ونقطعه بشكل طولي
خس مقطع رفيع
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
تخلط وتغطى وتترك في الثلاجه



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701927.jpg


جبن شيدر
الحين نجي لعمل الساندويش
ناخذ خبزة ونحط ملعقتين من الحشوة وملعقه كبيرة من السلطه وشريحة جبن



فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208701982.jpg


ونلفها وهذا شكل السندويشات


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208702041.jpg


ناخذ المقلاه ونضع السندويشات عليها الى ان تتحمر شوي ثم نقلبها على الوجه الثاني ولازم نضغط عليها


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208702102.jpg


وهذا شكلها بعد ما استوت وقطعتها من الوسط




فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج 54838_1208699197.jpg

ألف هنا وعافية


فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج
فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO