http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77809hayah.jpg

على النار نحط الباذنجان ونقلب فيه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77810hayah.jpg

ماياخذ وقت وبجهز

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77811hayah.jpg


بهدلت الفرن وانا توني منظفته حطي قصدير على الفرن لان بيتبهدل شوي مو كثير


فورا على كيس نايلون وغطية غشان بسهولة ارفع القشرة


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77812hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77813hayah.jpg



قشري 5 فصوص ثوم ودقيها وحمريها على النار مع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77814hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77815hayah.jpg

حطي الباذنجان وهرسية بملعقة وخلطية بالثوم رشي علية ملح وفلفل اسود


ملعقة بابريكا ورشة بزار صغيرة مع فلفل احمر مجروش

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77816hayah.jpg



خليه على النار عشردقايق وطفي علية وخلية يبرد تماما عقب دخليه الثلاجه


حطي على الوجه زيت زيتون ودخليه الثلاجه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77809hayah.jpg



سلطة الباذنجان _ مقادير سلطة الباذنجان _ طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالصور
سلطة الباذنجان _ مقادير سلطة الباذنجان _ طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالصور