مقادير العجينه الذهبيه _ العجينه الذهبيه _ خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات
مقادير العجينه الذهبيه _ العجينه الذهبيه _ خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77775hayah.jpg
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77776hayah.jpg


ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77777hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...77778hayah.jpg
ثم تشكل على حسب ماتبغي

مقادير العجينه الذهبيه _ العجينه الذهبيه _ خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات
مقادير العجينه الذهبيه _ العجينه الذهبيه _ خطوات عمل العجينه الذهبيه لعمل المعجنات