العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا

بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-30-2013, 02:02 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر الجنوب
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر الجنوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59012
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.41 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا

بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا
بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا




بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا 76051hayah.jpg


المقادير:


بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا 76052hayah.jpg


الطريقة :


1- يُخفق البيض مع السكر جيداً بالمضرب الكهربائي وتُضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات
2- يُخلط الدقيق مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح و البيكنج بودر ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات
3- يكور العجين إلى كور صغيرة ثم يُشكل على هيئة أقراص دائرية صغيرة مع الضغط الخفيف عليها وتُرص في صاج مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا تتلاصق
و يعمل تشكيل على سطحها باستخدام شوكة و عمل شكل مربعات
4- تُخبز في فرن حرارته 180ْ لمدة 12 دقيقة
5- بالنسبة للحشو :
تُوضع الزبدة مع الشحم أو الدهن النباتي والفانيليا والسكر البودرة في العجانة حتى تندمج المكونات و يُوضع في كيس حلواني ليسهل التحكم فيه
6- يُترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ثم تُحشى كل وحدتين من البسكويت بحشوة الكريمة و يُراعى وضع الكريمة على أطراف البسكويت عند وضع الحشوة

بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا 76053hayah.jpg


بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا
بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 11-12-2013, 10:13 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دموع المطر

التسجيل: 26-2-2013
العضوية: 90083
المشاركات: 11
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دموع المطر غير متواجد حالياً

عرض البوم صور دموع المطر  
افتراضي رد: بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا

سهله وجميله


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO