منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس (http://www.hayah.cc/forum/t56200.html)

قمر الجنوب 09-30-2013 01:58 AM

كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس
 
كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس
كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس

المقادير
1 ك جوز الهند مبشور
عابه اناناس الجاهزه
125 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه
1/2 كوب سكر
2 بيضه
2 م ش فانيليا
1 1/2 كوب طحين مضاف له 3 م ش بيكنج باودر
6 بياض بيض
1/2 كو سكر اضافي
2 م ش سكر بودره

http://www.hawaaworld.com/up/get-ur38kcda.jpg

الطريقه
حمصي حوز الهند في على النار الى ان يشقر


اهرسي الاناناس وصفيه من العصير..
نحتاج من العصير 1/2 كوب فقط

سخني الفرن على درجه 180

اخفقي الزبده والسكر الى ان يتجاني الخليط ويصبح خفيفا وهش ثم اضيفي البيض بالتدريج (لا تضيفي البيضه الثانيه الى بعد تجانس الاولى بالخليط)


الان اضيفي الطحين المنخول والاناناس وعصير الاناناس واخفقي بالملعقه الخشب




صبي الخليط في صينيتين بالتساوي..زيتي الصينيه ولبسي القاعده والاطراف بورق الخبز
الصينه حجم 20 سم
http://www.hawaaworld.com/up/get-fxgi8fg8.jpg

اخبزيها بالفرن لمده 20 دقيقه فقط

في هذا الوقت اكملي..(الميرانج)
اخفقي بياض البيض الى ان تتكون قمم صلبه...اضيفي السكر الاضافي بالتدريج
http://www.hawaaworld.com/up/get-t1kw87t8.jpg

اضيفي جوز الهند وقلبيه بحرص
http://www.hawaaworld.com/up/get-vyrxglhr.jpg

بعد ال20 دقيقه
اخرجي القوالب و وزعي الميرانج عليهم بالتساوي
http://www.hawaaworld.com/up/get-9m52eppu.jpgدخلي الصينيتين الفرن مره ثنيه واخبزيها 30 دقيقه

اخرجيها من الفرن وهذا شكلها
http://www.hawaaworld.com/up/get-gg7ru981.jpg

اتركيها ترتاح 5 دقايق ثم اخرجيها من القالب ولو الميرانج لزق بالورق بالسكسنه الحاده حركيه

نجهز الكريمه
نحتاج
300 مل كريمه الخفق = 2 ك
1/4 ك سكر بودره
2 م ش روح الا ناناس
http://www.hawaaworld.com/up/get-kltajh96.jpg

الطريقه
اخفقي جميع المقادير جيدا الى ان تتكون الكريمه
http://www.hawaaworld.com/up/get-b0avmud9.jpg

الان ضعي الكيكه الاولى في صحن التقديم((ملاحظه هامه تاكدي ان الكيكه بردت))
ثم افرشي الكريمه فوقها
http://www.hawaaworld.com/up/get-7yx7o345.jpg

ثم الطبقه الثانيه
http://www.hawaaworld.com/up/get-i0wdh4d3.jpg

وزينيها بالسكر البودره...


كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس
كيكة ماليبو بالاناناس _ مقادير كيكة الماليبو _ اعداد كيكة الماليبو بالاناناس






الساعة الآن 09:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO