منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   سمك الهامور المشوى مع الصوص , اعداد سمك الهامور المشوى مع الصوص , وصفه سمك الهام (http://www.hayah.cc/forum/t56166.html)

دلوعه السعوديه 09-30-2013 12:23 AM

سمك الهامور المشوى مع الصوص , اعداد سمك الهامور المشوى مع الصوص , وصفه سمك الهام
 
سمك الهامور المشوى مع الصوص


الشيف شربيني




المقادير:



5 قطع سمك هامور منقوعة فى ملح وفلفل



عصير ليمون وزيت



100جم خيار مقطع حلقات رفيعه



ربع كوب زبادى



2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع رفيع



ملح وفلفل



ربع ملعقة صغيرة بقدونس مجفف



2 ملعقة مايونيز


الطريقة:



نخلط عصير الليمون والزيت والزبادى والمايونيز والبصل مع الملح والفلفل جيدا وبذلك يكون الصوص جاهزا



وبعدها نشوى قطع سمك الهامور التى تتبل بالملح والفلفل والبقدونس وبعد أن تنضج تقدم ساخنة مع الصوص ولا تؤكل إلا طازجة.


الساعة الآن 10:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO