منتديات شبكة حياة - إستيك لحم النعام بالصويا صوص , اكله إستيك لحم النعام بالصويا صوص اللذيذة

إستيك لحم النعام بالصويا صوص

المكونات:

-1 كجم قطعة لحم نعام من الجزء الخلفي تقطع شرائح إستيك رفيعة.
- توابل لحم.
- عصير بصلة كبيرة.
– 2 فص ثوم مهروس.
- 4 ملعقة طعام زيت ذرة.
- قطعة جنزبيل مفرومة ناعما – 3 ملعقة طعام صويا صوص.
– قليل من الملح والفلفل للتذوق.

الطريقة:

1. تخلط التوابل مع الصويا صوص وعصير البصل وقليل من الملح لاحتواء الصويا صوص على نسبة من الملح.
2. يشوح الاستيك في المقلاة أو يشوى على الشواية الكهربائية ويقدم ساخنا.