حلى الورود _ حلى روعه _خطوات عمل حلى الورود بالصور _ مقادير حلى الورود
حلى الورود _ حلى روعه _خطوات عمل حلى الورود بالصور _ مقادير حلى الورود



مقادير العجين . 3 كيلات فرينة (طحين). نص كيلة زبدة ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها بالون الاخضر تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح

الحشو . 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم . كيلة سكر بودرة . 3 معالق زبدة ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب

نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى و هادا شكلهم

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75477hayah.jpg
نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75478hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75479hayah.jpg

ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75480hayah.jpg

ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75481hayah.jpgهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480.http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75482hayah.jpg

ثم ناخذ الصواني و ندهنهم ببياض البيض و نعمل ثقب في الوسط و نقوم بادخال نهاية الورقة بواسطة عود اسنان
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75483hayah.jpg

و بعدطهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75484hayah.jpg

وهذا شكله النهائي شهية طيبة
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75485hayah.jpg

حلى الورود _ حلى روعه _خطوات عمل حلى الورود بالصور _ مقادير حلى الورود
حلى الورود _ حلى روعه _خطوات عمل حلى الورود بالصور _ مقادير حلى الورود