تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور

انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور [CENTER][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=red]انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-28-2013, 11:56 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام القرويين
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور ام القرويين  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-9-2013
العضوية: 61018
المشاركات: 28
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام القرويين غير متواجد حالياً

افتراضي انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=red]انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=red]انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]


[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]ولكن في البداية نتحدث قليلاً عن البهارات .. [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=gray]فضلا[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] عن كونها من المطيبات التي تضفي على الطعام نكهات وروائح لذيذة تعتبر[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] البهارات والتوابل من أهم المضافات الصحية التي تحقق الكثير من الفوائد[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] فيما يتعلق بحماية الإنسان من الأمراض.[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=gray]تعد[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] التوابل أحد أسرار الطبيعة والطعام اللذيذ معا ‏ لأنها تعطيه النكهة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] وتكسبه الرائحة الزكية التي قد تميز الشعوب بعضها عن بعض لكن ‏ ‏الكثير من[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] النساء قد لا تدري ان هذه التوابل قد تحافظ على صحة افراد الاسرة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=gray]وهناك[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] من يرى أن بعض التوابل يستحق ان ينقل من دولاب المطبخ الى رفوف صيدلية ‏[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] ‏المنزل لما لها من فوائد طيبة وصحية للإنسان بعد ان اثبتت الابحاث ان بها[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] مكونات ‏ ‏طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم الغذائي وتفيد[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] في علاج بعض ‏ الأمراض[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=gray]والان اليكم بعض من هذه البهارات المفيده للانسان[/COLOR] ..[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=#ff0000] [/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=#ff0000] حبّة الينسون[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=#ff0000][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74712hayah.jpg[/IMG][/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]بذور بيضاويّة بنّيّة رماديّة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]نبات في عائلة البقدونس . إنّه متعلّق بالكروياء, الشّبت, الكمّون [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]مصدره:أسبانيا و المكسيك .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يستخدم[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] الأوربّيّون الينسون في الكعك, البسكويتات و الخبز الحلوة . في الشّرق[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] الأوسط و الهند, هو يُسْتَخْدَم في الحساء و اليخنة . طعمه الشّبيه بعرق[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] السّوس شعبيّ في الحلويّات.[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]حبّات الينسون تبعث رائحة و المذاق مثل عرق السّوس .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يخزّن في أماكن جافّة مظلمة و باردة . [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=red]أوراق الغار [/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74713hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]تجيء أوراق الغار من الخليج الحلو أو شجرة الغار,ورق اخضر لامع يطول 3 بوصة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]أوراق الغار تُزْرَع في المنطقة الخاصّة بالبحر الأبيض المتوسّط .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]أوراق[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] الغار,اساسية في المطابخ الأمريكيّة, تُسْتَخْدَم في الحساء, اليخنة,[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] اللّحم و أطباق الخضر . الأوراق أيضًا تعطي مذاق للأطباق الفرنسيّة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] الكلاسيكيّة مثل بويلابيس و حساء .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]أوراق الغار لاذعة و لديها مذاق مرّ حادّ . [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يخزّن في أماكن جافّة مظلمة و باردة . [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=red]بذرة الكراوية [/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74714hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]بذرة الكراوية في الواقع ثمرة عشب يثمر كلّ عامين في عائلة البقدونس [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]. البذور حوالى بطول خمس بوصة و ضيق تدريجيًّا في النّهايات . لدى قشر البذور الصّلب خمسة قمم شاحبة .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]هولندا[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] هي منتج الكروياء الكبير للعالم . هو يُنْمَو أيضًا في ألمانيا, روسيا,[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] المغرب, أجزاء من سكاندانافيا, كندا و الولايات المتّحدة .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]لدى بذرة الكراوية عبير لاذع و طعم حلو و مميّز[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يتكون من زيت طيار بنسبة 3 ـ 8 % ومواد هاضمة مثل الكارفون والليمونين[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يوجد في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وإيران ومنغوليا [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]يعمل على [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]ـ تنشيط الجهاز الهضمي ومعالجة المغص المعوى خصوصا عند الأطفال، والمساعدة على طردالغازات [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]ـ يساعد على إدرار اللبن عند المرضعات وتسكين آلام الرحم بعد الولادة [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]ـ زيت الكروياء يستخدم فى تخفيف آلام الروماتيزم فى المفاصل والعضلات [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]ـ تستعمل فى بعض الصناعات الغذائية مثل بعض أنواع الفطائر والجبن [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=#ff0000]الشطة[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=#ff0000][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74715hayah.jpg[/IMG][/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]الشّطّة[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] تُعْمَل من القرون المجفّفة للفلفل الحارّ اللّاذعة . تضيف هذه التّوابل[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] النّاريّة الميل للأطباق من آسيا, الأمريكتين و الشّرق الأوسط .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]تجيء الشّطّة من أمريكا الجنوبيّة و مركزيّة و جزر الهند الغربية [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]الشّطّة هيعادة تستعمل في طعام مكسيكيّ و إيطاليّ[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=red]بذور الكرفس[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74716hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]. البذور صغيرة جدًّا ( حوالي 1 / سادس عشر لبوصة ), بيضاويّ و بنّيّ فاتحة [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]بذور الكرفس تُزْرَع في فرنسا و الهند .[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=#6a665d]بذور عشبة الكرفس تساعد في ختفيف أعراض التهاب المفاصل وانتفاخها وآلامها، لما تملكه من خصائص علاجية مضادة للالتهاب. [/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]هذه البذور تملك أيضا خاصية إدرار البول، التي تساعد في إزالة السمية من المفاصل، [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][COLOR=red]الكزبرة الخضراء [/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74717hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]الكزبرة الخضراء أخضر فاتح,عضو عائلة البقدونس ذو نماء منخفض [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]أوراق هذا العشب العطر و العطريّ تحمل شبه طفيف للبقدونس, لكنّ, الطّعم أكثر[/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B]الكزبرة الخضراء هي أحد العناصر النّموذجيّة لخليط العشب الفرنسيّ المشهور, البهارات [/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][B][COLOR=red]القرفة [/COLOR][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B] [B][B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74718hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]القرفة[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] هي اللّحاء المجفّف لأشجار غار مختلفة في عائلة السينامومن . إحدى أشجار[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] شائعة أكثر التي منها اُسْتُمِدَّتْ القرفة هي القرفة . القرفة المطحونة[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] ربّما أكثر توابل خابزة شائعة . عصيّ القرفة تُعْمَل من القطع الطّويلة[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] للنّبات الذي تَدَحْرَج َتضغظ وتجفف[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]من[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الممكن بدرجة كبيرة التوابل الخابزة الشّائعة, القرفة تُسْتَخْدَم في [/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الكعك, البسكويتات و الحلويّات خلال العالم . القرفة تُسْتَخْدَم أيضًا في[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الدّجاج اللّذيذ و أطباق لحم الضّأن من الشّرق الأوسط . في الطّعام[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الأمريكيّ, القرفة تُقْرَن كثيرًا بالتّفّاح و اُسْتُخْدِمَتْ في الفاكهة[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الأخرى و أطباق الطّعام من الحبوب . قرفة العصًا اُسْتُخْدِمَتْ في[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] التّخليل و لإعطاء مذاق للمشروبات السّاخنة . [/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]طرد[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الغازات من المعدة والأمعاء ،وتساعد على الهضم حيث تعمل على إفراز[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] العصـــــــــارات الهاضمة . يستخدم مسحوق القرفة مع الزنجبيل والحبهان[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] لإزالة التخمة والشعور بالامتــــلاء والغثيان كما تؤخذ في حالات[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] القشعريرة لأنه يولد الشعور بالدفْ، ولاحتواء قشور القرفة على[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] التأنين(Tannin) فإنها تساعدعلىالقبض ولذلك تضاف إلى المساحيق التي تستخدم[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] لمنــــــــع الإسهال وإيقافه .[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B][COLOR=red]بذور الخردل [/COLOR][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74719hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]تجيء[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] بذور الخردل من شجيرتين كبيرتين, جنسيا براسيكا ( خردل بنّيّ ) و هيرتا[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] براسيكا ( خردل أبيض ), المواطن إلى آسيا . ينتج كلا النّباتان الزّهور[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الصّفراء الفاتحة التي تحتوي على البذور المستديرة الصّغيرة, الخردل[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] البنّيّ أكثر حدّة من أبيض .[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]نبات[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] حولي من فصيلة الصليبيات، يوجد بريا فى الحقول وعلى حواف الطرق وشواطئ[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] الأنهار، الساق منتصبة، والأوراق معنقة قيثارية الشكل، والأزهار صفراء[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] عنقودية التجمع، والبذور بنية تقترب من اللون الأسود، ذكر الحق سبحانه[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] وتعالى الخردل في سورة لقمان حيث قال: [ يا بني إنها إن تك مثقال حبة من[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] خردل فتكن في صخرة أو في السماوات أو في الأرض يأت بها الله،إن الله لطيف[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] خبير ] (16)، وكذلك ذكره جل وعلا كمعيار للدقة في الموازين الربانية حيث[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] قال في سـورة الأنبياء: [ ونضع الموازين القسط ليوم القيامة فلا تظلم نفس[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][B] شيئا، وإن كان مثقال حبة من خردل أتينا بها، وكفى بنا حاسبين ] (47) [/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]التركيب من جلوكسيدات مستردة، وزيت طيار مثير للدموع، وحامض خردلى يعطى زيت الخردل المعرو[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]الموطن الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط، ومنه انتشرت زراعته فى العال[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]الأجزاء المستعملة البــذور[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]الاستعمال[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]ـ يضاف للمواد المستخدمة فى عمل اللزقات للروماتيزم، وحالات احتقان المسالك الهوائية، ولتنشيط الدورة الدموية فى الأعضاء الداخلية[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]ـ زيت الخردل منبه لعصارات الجهاز الهضمي[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B][COLOR=red]الفلفل الحلو = allspice[/COLOR] [/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/74720hayah.jpg[/IMG][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]اكيد وخاصه في مناطق الخليج بيزرعوه وهي بتكون شجره كبيره وعليها حبيبات حمراء هذا هو الفلفل فيه منه حار وفيه حلو[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B] [B]ويستخدم للاسماك واللحوم سواء المطبوخه او المشويه

[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=red]انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]

[/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][FONT='Arabic Transparent'][COLOR=#000000][B][FONT=Georgia][COLOR=#000000][B][B][COLOR=red]انواع البهارات وترجمتها - انواع البهارات بالصور - موسوعة البهارات واستخداماتها بالصور[/COLOR][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/FONT][/SIZE][/FONT][SIZE=5]
[/SIZE]
[/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 09-28-2013, 11:58 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية

التسجيل: 25-9-2013
العضوية: 61018
المشاركات: 28
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام القرويين غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ام القرويين  
افتراضي

×جوزة الطيب×




**

×حبق - ريحان×



نبات عطري تستعمل أوراقه في بعض السلطات وبعض طبخات المكرونة

**

×الحلبة ×




نبات عشبي تجفف بذورها وتحفظ وتعتبر من البقول الجافة المغذية ورائحتها نفاذة

**

×الحبه السوداء(حبة البركة )×



نبات عشبي بذوره دقيقة سوداء ذات نكهة طيبة مميزة تستخدم غالبا مع الخبز

**

× الخولنجان×

جذور نبات عشبي معمر ذات رائحة فواحة قوية

**

× زنجبيل×



نبات عشبي معمر جذوره ذات طعم مفلفل

**

× زعفران×


من زهور نبات بصلي معمر , تحتوي مياسيم الزعفران مادة ملونة صفراء وزيتا طيارا يعطيها رائحة عطرية قوية وطعما حلوا

**

× سماق ×



هو من التوابل الخاصه وطمعه فيه بعض الحموضه

**

×شومر (الشمر-، الحبة الحلوة)×



**

×سمسم ( الجلجلان) ×



نبات دهني بزوره دقيقة يصنع منه زيت السمسم ويستخدم في عمل بعض أنواع الحلويات وتزين الخبز

**

×زعتر ×



**

×الكركم (عصفر او عقده صفراء )×



الكركم ينبغى ان يكون غامق اللون و يجب الا يخزن لمدة طويلة ، لأن لونه فى وجود الضوء سرعان ما يتلاشى و بالتالى فانه يفقد نكهته.

**

×فلفل حار×




**

×فلفل أسود×



**





×قرنفل(مسمار)×

عود القرنفل وكبش القرنفل هو البراعم الزهرية الجافة لنوع من الأشجار طعمها عطري حار

**



رد مع اقتباس
قديم 09-29-2013, 10:23 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 29-9-2013
العضوية: 61242
المشاركات: 489
بمعدل : 0.26 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعه السعوديه غير متواجد حالياً

عرض البوم صور دلوعه السعوديه  
افتراضي

مشكور يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 10-14-2013, 02:18 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.85 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي

مشكوووورة عزيزتي طرح مفيد


رد مع اقتباس
قديم 10-22-2013, 03:16 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة

التسجيل: 24-5-2013
العضوية: 54995
المشاركات: 223
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
لؤلؤ أسود غير متواجد حالياً

عرض البوم صور لؤلؤ أسود  
افتراضي

جزاك الله خير


رد مع اقتباس
قديم 11-19-2013, 07:00 PM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 17-11-2013
العضوية: 63227
المشاركات: 111
بمعدل : 0.06 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قطرة الندا غير متواجد حالياً

عرض البوم صور قطرة الندا  
افتراضي

سلمتِ ماقدَّمه قلمُك لنا
اتحفينا بإبداعـك المتواصِل
لاعد مناك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO