جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-27-2013, 01:05 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 تعلمى طريقة عمل الكبة السماقيةتعلمى طريقة عمل الكبة السماقية تعلمى طريقة عمل الكبة السماقية المواد اللازمة : أقراص كبة محشية و مسلوقة لحمة موزات حجم كبير كوب سماق عصير بندورة كيلوباذنجان ثوم نعناع يابس زيت ماء  طريقة التحضير : ننقع السماق بالماء في الليل , و في صباح اليوم الثاني نغلي السماق ثم نصفيه و نحتفظ بحمضه . يقطع الباذنجان مكعبات متوسطة الحجم ( من دون تقشير ) . نسلق اللحمة بالماء مع عصير البندورة و حمض السماق و الدهن و بعد أن تقارب ثلاث أرباع النضج نضيف الباذنجان و ندعهم حتى تقارب استواء , عندها نضيف الثوم و النعناع اليابس و نحرك و بعدها نضيف أقراص الكبة المجهزة و المسلوقة مسبقاً و ندعهم مدة 5 دقائق تقريباً و تقدم . تعلمى طريقة عمل الكبة السماقية تعلمى طريقة عمل الكبة السماقية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
دنيا الورود 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السماقية , الكبة , تعلمى , تعلمي , طريقة , عمل |
تعلمى طريقة عمل الكبة السماقية
العرض العادي
| |
الساعة الآن 06:36 PM.