تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ > أطباق رئيسية

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق السليق ( طبخه سعوديه نجديه

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-20-2013, 07:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.88 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق
السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق



السليق ( طبخه سعوديه نجديه )  - طريقة عمل السليق 71424hayah.jpg


المقادير
دجاجه مقطعة نصفين
كاسين رز مصري
2 بصل
ليتر حليب ( ما يعادل اربع كؤوس )
4حب هيل، مكعب ماجي , عود الدارسين
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة فلفل احمر بودر
ملح على حسب الرغبة
مــــاء
مقادير الصلصة :
4 حبات طماطم
كوب كزبره
2 - 3 فلفل احضر حار



الطريقة:

1ـ أغسلي الأرز عدة مرات وانقعية في ماء وصفيه
2ـ ضعي الدجاجة في قدر واسع واغمريها بالماء اضيفي البصل والهيل والملح والقرفة ودعي الماء يغلي ثم اتركي الدجاجة على نار هادئة 30-40 دقيقة إلى أن تنضج
اذا نضج الدجاج ارفعيه من المرق وصفيه ثم ضعي الرز في المرق واتركيه لمدة ساعة إلى أن يجف ويتشرب الأرز كل المرق
ثم ندهن الدجاجه بعصير الليمون و الكركم والفلفل الاحمر ثم ندخلها الفرن للتحمير وغطيه بالغطاء على القصدير . الى أن تصبح ذهبية اللون
اضيفي الحليب الساخن على مراحل على الرز مع التقليب عدة مرات إلى أن يصبح قوامه ليناً .
نسكب السليق في صينية التقديم ويقدم مع صلصة الفلفل الحارة بعد خلط مكوناتها في الخلاط الكهربائي

امجربه ماكتلها الرز ماعجبني >>> اقول بس انتي ناويه تنزلين الطخات التراثيه بلاك تبدي رايك هع
الدجاجه حقتها مره حلوه مع الصلصه لذيذه ترى


السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق
السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق



مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

اخر المواضيع

ليالي جرافيك مصممة عن بعد @ دكتور نفسيه وعصبيه لذوى الاحتياجات الخاصه والعاديين للاطفال والكبار وكبار السن @ مكتب خالد الشمري للاستقدام وجلب الايادي العاملة من دولة باكستان @ ماسك التخلص من حب الشباب ، قوي جدا ومفيييييييييد لبشرتك @ حامل جديد بعد مرتين احهاض @ الحل الفعال للمسام الواسعة ، تعالى بسرعة @ موديلات لانجري ووووااااااااااااوووووو .... وبسعر 60 ريال بس @ أفضل طريقة لفرد الشعر ، طبيعية ونتايجها ممتازة (مجربة ومضمونة) @ تخلصى من رائحة العرق نهائيا ، ممتاااااااااازة @ احسن علاج لتشقق القدمين والكعبين 100% ، لا يفوتك @ خلصى من سواد الابطين وما بين الفخذين فى عشر دقائق (فعااالة) @ مهم للرشاقة @ شاورما من ايدي @ زيت الأرغان لطلب وات ساب 0533360598 @ زبدة الشيا لطلب وات ساب 0533360598 @ بازار الاميرة والبارونه قريبا في مكه @ Ab slim حارق للدهون ومنظم للشهية اخسر 8 الى 10 كيلو @ للعرايس لاتخجلي من شعرك بعد اليوم @ طريقة عمل البسبوسة ، احلى بسبوسة فى حياتك ، لا يفوتك @ الذ واحلى غريبة راح تذوقيها فى حياتك، بالفيديو وبالخطوات @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO