تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ > أطباق رئيسية

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق السليق ( طبخه سعوديه نجديه

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-20-2013, 07:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 1.02 يوميا
معدل التقييم: 4
نقاط التقييم: 10
دلوعة السعودية is on a distinguished road

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق

السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق
السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق



السليق ( طبخه سعوديه نجديه )  - طريقة عمل السليق 71424hayah.jpg


المقادير
دجاجه مقطعة نصفين
كاسين رز مصري
2 بصل
ليتر حليب ( ما يعادل اربع كؤوس )
4حب هيل، مكعب ماجي , عود الدارسين
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة فلفل احمر بودر
ملح على حسب الرغبة
مــــاء
مقادير الصلصة :
4 حبات طماطم
كوب كزبره
2 - 3 فلفل احضر حار



الطريقة:

1ـ أغسلي الأرز عدة مرات وانقعية في ماء وصفيه
2ـ ضعي الدجاجة في قدر واسع واغمريها بالماء اضيفي البصل والهيل والملح والقرفة ودعي الماء يغلي ثم اتركي الدجاجة على نار هادئة 30-40 دقيقة إلى أن تنضج
اذا نضج الدجاج ارفعيه من المرق وصفيه ثم ضعي الرز في المرق واتركيه لمدة ساعة إلى أن يجف ويتشرب الأرز كل المرق
ثم ندهن الدجاجه بعصير الليمون و الكركم والفلفل الاحمر ثم ندخلها الفرن للتحمير وغطيه بالغطاء على القصدير . الى أن تصبح ذهبية اللون
اضيفي الحليب الساخن على مراحل على الرز مع التقليب عدة مرات إلى أن يصبح قوامه ليناً .
نسكب السليق في صينية التقديم ويقدم مع صلصة الفلفل الحارة بعد خلط مكوناتها في الخلاط الكهربائي

امجربه ماكتلها الرز ماعجبني >>> اقول بس انتي ناويه تنزلين الطخات التراثيه بلاك تبدي رايك هع
الدجاجه حقتها مره حلوه مع الصلصه لذيذه ترى


السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق
السليق ( طبخه سعوديه نجديه ) - طريقة عمل السليق



مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

اخر المواضيع

مفارش هندي ومصري جملة وقطاعي وأسعار خيالية @ بيت العمر باسهل الطرق..واقل التكاليف @ هل من مساعد @ الأن في جده ومكه أفضل منتجات التخسيس اسعار روعه @ فساتين باللون السكري والابيض @ الدليل العربي للتجارة الالكترونية @ المهرجان التدريبي الأول في فنون الاتصال والبيع @ الممرضة من تأليفي ^_^ @ صور الاقصى الشريف , صور للتصميم الاقصى الشريف عاليه الجوده @ صور قهوة للتصميم ,صور قهوة عاليه الجوده , صور قهوة @ تحميل اكشن قوس قزح – Advance Rainbow @ الأكشن الرائع Realistic Action لإضافة التأثرات الرائعة على صوركم .. إن شاء الله حتعج @ اكشن افلام Movie Color Correction Actions @ مطلوب مندوبيين ومندوبات للعمل في متجر تمور وزران القصيم @ تحميل مباشر Mp4 تربية الأقوياء شاقة محمد بن عبدالله الدويش @ ماذا يحدث لك اذا صليت الفجر؟ @ بنات وسيدات الباحة يتفضلوا يشربوا شاى معايا 0000 @ تاسيس اولادك وصعوبات تعلم للمرحلة الابتدائية @ منسقه حفلات ريحانه كوش افراح في جده خدماتنا تشمل مكه الطائف ينبع المدينه @ منسقه حفلات ريحانه كوش افراح في جده خدماتنا تشمل مكه الطائف ينبع المدينه @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO