09-20-2013, 07:06 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصورطريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور المقادير: العجينة: 2كوب دقيق 2ملعقة حليب مجفف ذرة ملح ماء حسب اللي تحتاجه العجينة 2ملعقة سكر زيت 1ملعقة خميرة للحشوة ملعقةصغيرة كاكاو 2كيس شوكولاته ابو نص 2ملعقة سكر 2ملعقة حليب سائل أولا: نخلط الدقيق والخميرة والسكر والحليب مع بعض ومن ثم نصب عليها الموية ونعجنها وبعد ماتتكون عندنا عجينة نصب فوقها الزيت ونكمل العجن لين تتكون عندنا عجينة ماتلصق بيدنا وبعدها نغلف العجينة بكيس لتغليف الشفاف ونتركها ساعة لين تتخمر ولما تشوفي العجينة انتفخت طلعيها من الكيس وافرديها بعد ما تفرديها قطعيها اربعة اقسام لعمل الحشوة: نيف كل المكونات بصحن حديدي عشان مايحترق ونضيفها علىفوق موية تغلي بنار هادية كما هو موضح في الصورة ولما تذوب الحشوة نضيفها فو العجينة وندورها ونرصها بصينية الخبز ونخبزها على درجة حرارة مناسبة واخيرا بعدما نطلعها من الفرن نقطع كل وحدة لنصفين وهذا هو شكلها النهائي وصحة وعافية على قلبكم ان شاءالله طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|