العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-20-2013, 07:06 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور


طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور
طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور


المقادير:

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71357hayah.jpg

العجينة:
2كوب دقيق
2ملعقة حليب مجفف
ذرة ملح
ماء حسب اللي تحتاجه العجينة
2ملعقة سكر
زيت
1ملعقة خميرة

للحشوة
ملعقةصغيرة كاكاو
2كيس شوكولاته ابو نص
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب سائل


أولا:
نخلط الدقيق والخميرة والسكر والحليب مع بعض

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71358hayah.jpg

ومن ثم نصب عليها الموية ونعجنها

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71359hayah.jpg

وبعد ماتتكون عندنا عجينة نصب فوقها الزيت

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71360hayah.jpg
ونكمل العجن
لين تتكون عندنا عجينة ماتلصق بيدنا

وبعدها نغلف العجينة بكيس لتغليف الشفاف ونتركها ساعة لين تتخمر



ولما تشوفي العجينة انتفخت طلعيها من الكيس وافرديها

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71361hayah.jpg

بعد ما تفرديها قطعيها اربعة اقسام


لعمل الحشوة:
نيف كل المكونات بصحن حديدي عشان مايحترق ونضيفها علىفوق موية تغلي بنار هادية
كما هو موضح في الصورة

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71362hayah.jpg

ولما تذوب الحشوة نضيفها فو العجينة

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71363hayah.jpg

وندورها

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71364hayah.jpg

ونرصها بصينية الخبز ونخبزها على درجة حرارة مناسبة

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71365hayah.jpg

واخيرا بعدما نطلعها من الفرن نقطع كل وحدة لنصفين وهذا هو شكلها النهائي

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور 71366hayah.jpg



وصحة وعافية على قلبكم ان شاءالله

طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور
طريقة عمل كرواسون مدور بالصور - كرواسون مدور بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO