شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

[نجدية كيوت]

شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور




المقادير:

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 جم من البصل مفرومة ناعم
1 كوب أو 100 جم من الفطر المقطّع إلى أرباع
1 فص من الثوم مسحوق
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
شوربة العدس
رشة من الفلفل الأسود المطحون

الطريقة:

- يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والفطر ثم تُطهى المكوّنات لمدّة 4 دقائق.
- يُضاف الثوم، والبقدونس، ومسحوق الكاري وتُطهى المكوّنات لمدّة دقيقة.
- يُضاف الماء وشوربة العدس وتُغلى المكوّنات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتّى تصبح مطهوّة جيّداً.
- تُتبّل الشوربة بالفلفل وتُقدّم.


شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

شوربة العدس والفطر - خطوات عمل شوربة العدس والفطر - شوربة العدس والفطر بالصور

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة العدس بالصور - شوربة العدس بالحامض اللبنانية
• شوربة العدس , طبخ شوربة العدس اللذيذة , اكله شوربة العدس
• وصفات فرنسية, شوربة العدس بالكرفس , مقادير شوربة العدس الفرنسية
• شوربة العدس الأحمر الحارة - طبق شوربة العدس الرائعة - كيفية تحضير شوربة العدس الحارة
• شوربــــة عــــدس - طريقة عمل شوربة العدس بالصور - شوربة العدس بالصور روعه

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[(( ام الحلوين ))]

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين