العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-18-2013, 07:30 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نجدية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور نجدية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59007
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نجدية كيوت غير متواجد حالياً

طبخ

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور



الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور 70056hayah.jpg

المقادير:

2/1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر
1 2/1 كوب عيش الغراب شرائح
1 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة ناعم
2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
4 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم ناعم
ملح وفلفل


الطريقة:

- يغسل الجمبرى جيدا. يوضع فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل..
- تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في طاسة صيني على نار عالية. يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالي,يرفع من الطاسة .
- يضاف باقي الزيت و يضاف الثوم والجنزبيل و عيش الغراب و يقلب لمدة دقيقة واحدة. يعاد الجمبرى للطاسة ويضاف البصل الأخضر وقليل من الملح والفلفل.تقلب المكونات جيداً.
- يخلط النشا مع 4/1 كوب ماء في وعاء صغير. يضاف الى الطاسة و يقلب لمدة 30 ثانية حتى تتكاثف الصلصة. تضاف الكسبرة وتقلب. يقدم فورا.



الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور

الجمبري بعيش الغراب - خطوات عمل الجمبري بعيش الغراب - الجمبري بعيش الغراب بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-20-2013, 01:38 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


رد مع اقتباس
قديم 10-04-2013, 06:18 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة قسم الفتاة المسلمة


افتراضي

مشكورة تسلمي يا الغالية

بارك الله فيك



رد مع اقتباس
قديم 05-30-2013, 04:07 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO