منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t55126.html)

نجدية كيوت 09-18-2013 07:17 PM

ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور
 
ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور

ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور

ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور

المقادير:

1 أرنب مغسول ومقطع
، 1 كيس ملوخية ، مرقه ، حب هان + مستكه + ورق لورا ، 2 ملعقة صغيرة ثوم ، 2 ملعقة كبيرة زبد ، 2 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
الطريقة:

- يسلق الأرنب فى
2 لتر مياه مضاف إليه الحبهان + المستكه + ورق اللورا والملح والفلفل الأبيض.

- ثم نأخذ مقدار 2\1 لتر مرقه لعمل الملوخية.

- نضع المرقه فى إيناء على النار وعندما يبدأ الغليان نضع الملوخية وعندما تبدأ فى الغليان مره أخرى ننزل عليها التقليه وهى عبارة عن الثوم والكسبرة فى طاسه محمره بالزبد.

- وعندما ت
أخد اللون الذهبي توضع مع الملوخية.

- يتم تحمير قطع الأرانب فى الزبد وتقدم.


ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور

ملوخية بالأرانب - خطوات عمل ملوخية بالأرانب - ملوخية بالأرانب بالصور




الساعة الآن 03:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO