قديم 09-18-2013, 06:57 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نجدية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور نجدية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59007
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نجدية كيوت غير متواجد حالياً

فراشة

كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور


كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور

كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور

كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور


كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور 70040hayah.jpg

المقادير:

1 كوب سكر

5 بيضات

2 ونصف كوب حليب سائل

1 ملعقة صغير فانيلا

الطريقة:

- سخني الفرن على حرارة 325.

- استخدمي نصف كوب من السكر وضعي على النار في وعاء مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح.

- اسكبي مباشرة في صينية الكريم كراميل المدورة بقياس حوالي 8.

- ستصبح الصينية ساخنة جداً، لهذا امسكيها بكفوف الفرن. وأديري الصينية بين يديك حتى يتوزع السكر على الجوانب وأرض الصينية.

- في وعاء كبير، اخفقي البيض قليلاً وأضيفي عليه الحليب ونصف الكوب من السكر والفانيلا.

- هاتي صينية مدورة وضعي داخلها صينية الكراميل واسكبي مزيج الحليب فوق الكراميل.
- املأي الصينية المدورة بالماء الساخن جداً، حوالي 1 لتر.

- ضعي في الفرن لمدة ساعة.

- أخرجي من الفرن وخذي صينية الكريم كراميل وحدها وضعيها جانباً حتى تبرد تماماً.
- برديها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. وقبل قلبها خذي سكيناً ومرريه حول الكريم كراميل حتى يسهل قلبه.


كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور

كريم كراميل - خطوات عمل كريم كراميل - كريم كراميل بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 09-19-2013, 12:42 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

يسلمووووو حبيبتي عالوصفة ...


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO