منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t55119.html)

نجدية كيوت 09-18-2013 06:54 PM

المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور
 
المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور

المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور

المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور

المقادير:
4 كوب لبن .
2 ملاعق كبيرة نشا.
1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد .
6 ملاعق كبيرة سكر .
مكسرات مفرية حسب الرغبة .
الطريقة:
ـ توضع النشا في قليل من اللبن البارد .
ـ يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .
ـ يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى مع التقليب المستمر لمدة من 5 : 7 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد.
ـ تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات



المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور

المهلبية بالمكسرات - خطوات عمل المهلبية بالمكسرات - المهلبية بالمكسرات بالصور



الواثقة بربها 09-19-2013 12:41 AM

تسلم يديك يالغالية عالمهلبية المشهية ...


الساعة الآن 07:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO