منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t55105.html)

نجدية كيوت 09-18-2013 01:53 PM

طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور
 
طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور

طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور

طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...69945hayah.jpg


المقادير:

واحد كوارع كندوز ، 2 حبه بصل ، ثلاث اكواب عصير طماطم ، فلفل اسود ، قرفه ، ثوم
، خل .

الطريقة:

- تسلق الكوارع جيدا (الماء على اد الكوارع مش كتير) وبعد السلق تفصـص الكوارع ويقطع البصل قطع صغيره.
- وتحمر بالزيت للاصفرار الفاتح جدا ونضيف الطماطم ونضع البهارات الموجوده لحد ما تغلى جيدا وبعد نضع الكوارع عليها.
- ولما تغلى نقلبها بطاجن فخار او بايركس او صنيه حسب الموجود ونضعها بالفرن لاحمرار الوجهه.
- وبعد نحمر الثوم ونضع عليه خل ونضيفه على الكوارع بعد خروجها من الفرن.




طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور

طاجن كوارع - كيفية تحضير طاجن كوارع - طاجن كوارع بالصور




أم رائد محمد 09-18-2013 03:45 PM

تسلمي على الوصفة الشهية

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70018hayah.jpg


الساعة الآن 03:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO