تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر

طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر طريقة عمل سكونز

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-16-2013, 04:46 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر

طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر
طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر

طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر 69703hayah.jpg
تقدم الشيف بسمة بكر وصفة تصلح لوجبتى الإفطار والعشاء وهى:


سكونز بالجبن الشيدر

المكونات



2 كوب دقيق منخول.
½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
½ ملعقة صغيرة ملح.
¼ كوب زبد.
ثلثا كوب جبن شيدر.
1 كوب حليب.

طريقة العمل:


1- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت أو 220 مئوية.

2- يتم دهن صينية الخبز بالزبد.
3- يتم نخل الدقيق مع الملح والبيكنج صودا والبيكنج بودر.
4- نقطع الزبد فوق الدقيق ونخلطهم بالأيد جيدا حتى يصبح الدقيق كالرمل المبلل الناعم.

5- يتم إضافة نصف الجبن الشيدر والأوريجانو وتقلب المقادير مع الدقيق جيدا.

6- نضيف الحليب ونخلطه جيدا حتى ينتج عنه عجينة لينة ثم نضع المزيد من الحليب إذا احتاج الأمر، حتى نتأكد أن العجينة غير جافة.

7- ندلك العجينة على سطح مرشوش بالدقيق برفق مدة 10 ثوان، نلف العجينة قليلا حتى تصبح دائرية الشكل بسمك 2 سنتيمتر ثم تقطع لقطع مدورة منفردة أو على أشكال هلالية أومثل البيتزا على شكل مثلثات أو تترك كاملة حتى تصبح كالرغيف، ثم نرش سطحها بالمزيد من الجبن المبشور قبل إدخالها إلى الفرن.

8- تزج بالفرن لمدة 12 دقيقة فى الخبز إذا كانت مقسمة إلى قطع منفردة، و15 - 20 دقيقة إذا كانت كاملة على بعضها كالرغيف.


9- وأخيرا ندهن السطح بالزبد الذائبة بعد إخراجها من الفرن.



طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر
طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر - كيفية عمل سكونز بالجبن الشيدر



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-18-2013, 03:48 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة قسم الفتاة المسلمة

التسجيل: 3-8-2013
العضوية: 3149
الدولة: مكة المكرمة
المشاركات: 1,617
بمعدل : 0.60 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أم رائد محمد غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أم رائد محمد  
افتراضي

من الوصفة شكلها مشهس ولذيذ

تسلم الأيادي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO