منتديات شبكة حياة - حلوة مرة ,,,,لفائف القرفة,,,,

حلوة مرة
,,,,لفائف القرفة,,,,

حلوة مرة
,,,,لفائف القرفة,,,,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جايبة لكم وصفة
حلوة مرة
,,,,لفائف القرفة,,,,

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...69330hayah.jpg

المقادير:
2 ك دقيق
2 م ك سكر
4 م ك حليب بودرة
م ك خميرة فورية
1/3 ك زيت
ذرة ملح
ك ماء
م ص b.b
^^^^^^^^^^^^^^^^^
الحشوة:
1/4 ك زيت
1/2 ك قرفة مطحونة
1/2 ك سكر مطحون
^^^^^^^^^^^^^^^^^
الصلصة:
1/2 ك حليب مركز محلى
م ك زيت
^^^^^^^^^^^^^^^^^^
الطريقة:
1- يعمل العجين بالطريقة السريعة وهي وضع المواد الجافة والسائلة مع بعض
ويترك مدة 1/2 ساعة
2- يفرد بشكل مستطيل ثم يدهن بالزيت
3- ترش القرفة والسكر ع العجين ثم يلف بشكل اسطواني
4- نقطع الاسطوانة قطع متساوية وترص في صينية مدهونة
بشكل افقي مع مراعاة وضع فراغات بين القطع
5- تخبز في فرن حار ويوضع عليها الصلصة بعد اخراجها
^^^^^^^^^^^^^^^^^^

حلوة مرة
,,,,لفائف القرفة,,,,

حلوة مرة
,,,,لفائف القرفة,,,,