![]() | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية ) الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية ) ![]() المقادير : كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن. كيلو لحم بقر مفروم ناعم. كوبين بقدونس مفروم. 1 كوب بصل مفروم ناعم. 8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة 1 كوب نعناع أخضر طازج مفروم. ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة. ملعقتان طعام كمون ناعم. ملعقتان طعام(بهار حلو). ملعقتان صغيرتان عصير الليمون. فلفل أسود ملح سماق الطريقة : ـ يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس . ـ يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم ـ يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل. وعليكم بالعافية الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية ) الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية ) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| ![]() يم يميييييمممممممممممممممم شكلة روعة بيشهي | ||||||
![]() |
![]() | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| ![]() واااااو يم يم | ||||||
![]() |
![]() | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| ![]() تسلم الأيادي با الغالية ![]() | ||||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
(الكفتة , العراقي , الكباب , الكتاب , الكفتة , اللذيذ , المشوية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|