09-06-2013, 10:05 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل كعك العيد الفلسطينى _ بالصوركعك العيد الفلسطينىطريقة عمل كعك العيد الفلسطينى _ بالصوركعك العيد الفلسطينى طريقة عمل كعك العيد الفلسطينى _ بالصوركعك العيد الفلسطينى القادير : العجنة : 1 كيلو سميد 600 جرام ثمنة مستكة عربية دروس حسب الرغبة محلب نصف معقة صغيرة 1 كوب حليب 1 كوب ماء دفاء القليل من الخميرة العجوة : 1 كيلو طمر مطحون 1 معلقة شومر 1 معلقة يانسون 1 معلقة قرفة نصف معلقة كبش قرنفل نصف كوب زيت نباتي ( ذرة ) طريقة التحضير : ** يوضع كيلو السميد مع كل كمية الثمنة ويدعك قليلا , ويترك يوم كامل مع الثمنة . بعد يوم يضاف للسميد والثمنة , مستكة عربية دروس حسب الرغبة (مطحونة) ، محلب نصف معقة صغيرة (مطحونة) ، والخميرة ويدعك مع الماء الدفاء والحليب حتى تصبح العجينة ناعمة . • العجوة تخلط مع كل المقاديروتصبح جاهزة للحشي . نقطع العجينة لقطع داءرية بكبر قبضة اليد او اصغر حسب الرغبة ، وبعد ذالك يمكن حشي العجينة بالطمر . اتمنة تجربوها ، طيبة كثير .... صحة والف عافية . طريقة عمل كعك العيد الفلسطينى _ بالصوركعك العيد الفلسطينى طريقة عمل كعك العيد الفلسطينى _ بالصوركعك العيد الفلسطينى مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
09-06-2013, 08:11 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| | ||||||