فواكه بطعم القرفة !! المكونات والمقادير ـ 4 حبات إجاص من الحجم الكبير. ـ كوب برقوق أحمر ـ كوب مشمش مجفف. ـ 4 ملاعق عسل سائل. ـ نصف لتر من عصير الفواكه الاستوائية. ـ 3 حبات حب هيل. ـ ربع ملعقة من خيوط الزعفران. ـ ملعقة قرفة مطحونة طريقة التحضير 1 ـ نظفي الفواكه جيدا، ثم جففيها من الماء واحتفظي بسيقان الإجاص. 2 ـ ضعيها داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم اسكبي فوقها العصير والزعفران وحب الهيل واتركيها تتشبع بنكهة العصير. 3 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 160درجة مئوية، ثم اتركي الفواكه تتحمر بداخله لمدة 20 دقيقة. 4 ـ اخرجيها من الفرن، ثم اسكبي فوقها العسل السائل والقرفة، وأعيدي إدخالها الى الفرن من جديد حتى يصبح لون الإجاص ذهبيا |
الساعة الآن 03:03 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO