منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم (http://www.hayah.cc/forum/t53545.html)

نجدية كيوت 09-04-2013 12:25 PM

طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم
 
طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم

طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم

طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم

ارز باللحم والدارسين
اللحم المفروم!! وقت الطبق: 35 دقيقة فقط
وقت التجهيز 5دقائق
وقت الطهي 35 دقيقة
عدد الاشخاص 4-6
الأرز المستخدم بشاور
المقادير:
3 أكواب أرز الوليمة
¼ كوب زيت أو زبدة
٢۰۰ جرام لحم مفروم
١ حبة صغيرة بصل،مفروم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة دارسين
٢ملعقة صغيرة بهار مشكل
٤ كوب مرق أو ماء
١ كوب مكسرات مقلية
الطريقة:
١) إغسلي الأرز جيداً،ثم انقعيه بالماء المملح لحوالي ٣۰ دقيقة.





٣) أضيفي البصل،قلبي لمدة دقيقة. ٤) أضيفي الفلفل،الملح،الدارسين،الب هارات والمرق (أو الماء). ٥) دعي الخليط يغلي. ٦) أضيفي الأرز،قلبي جيداً،خففي النار، عطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة ٢۰-٢٥ دقيقة الى ان ينضج. ٢) سخني الزيت في قدر متوسط الحجم،أضيفي اللحم،قلبي على نار متوسطة ٨-١۰ دقيقة الى ان يجف اللحم وينضج. ٧) ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي فوقه المكسرات


طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم

طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين - اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم


مرااايم 09-04-2013 01:57 PM

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/195902.png

أوتار حساسة 09-05-2013 12:27 AM

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ..


الساعة الآن 02:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO