تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور رقاقات

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-03-2013, 07:21 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نجدية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور نجدية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59007
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نجدية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور






رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور 57825hayah.jpg





مقادير الحشوة:
1-صدور دجاج متبلة (مقطعة مكعبات)
2-شرايح بصل
3- شرايح من الفلفل الرومي
تتبيلة الدجاج : (لمدة ربع ساعة)
علبة زبادي + قليل من الخل+ملح+كركم+سماق +قليل من صلصة الصويا ..

طريقة الحشوة :
في المقلاة .. نضع الدجاج مع القليل من الزيت
مع بقية المواد .. ونستمر بتقليبها حتى تنضج .. طبعا بعد ما ننتهي من صنع الحشوة
نبدأ بصنع الرقاقات .. لان الرقاقات سريعة الجفاف.

مقادير الرقائق:
1-كاسين طحين/دقيق
2-كاسين ماء
3-نصف كاس حليب بودر
4-بيضتين
5- قليل من الملح/ربع فنجان زيت


طريقة الرقائق :
يخلط الماء والحليب والبيض والملح والزيت ويصب الطحين بالتدريج ..
تخلط جيداً ثم تصب في مقلاة مثل طريقة القطايف
نحشو الرقاقات بالحشوة ونلفها على هيئة رول .. لابأس بدهن الرقاقة بالجبن ثم وضع الحشوة .. لا بأس من وضع الخس المقطع في لفافات الرول أو الى جانبها
تقدم ساخنة .




رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور 57826hayah.jpg


. وبالهناء والعافية.

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور

رقاقات الدجاج - طريقة تحضير رقاقات الدجاج بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-03-2013, 07:59 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 3-9-2013
العضوية: 60127
المشاركات: 22
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نوار علي غير متواجد حالياً

عرض البوم صور نوار علي  
افتراضي

يمي يمي

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 10:28 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.84 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO