08-29-2013, 03:53 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
سفرتي الرمضانية ( مشاركتي في المسابقة)بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيـــــــفــــــــــــكم يا احلى عضوات سمعت عن مسابقه اجمل سفره وحبيت اشارك فيها طبعا اكيد بتعجبكم وبتموتون عليها ^^^^ ام الثقه براااا اولا محتويات سفرتي :
الحين بنزل لكم الصور وبعدها انزل الخطوااات اتركم مع الصور هذي السفره كامله وهذي لقطه مع الجنب وهذي من قريب من الوسط من الطرف الآخر وهذي اااخر صوره وبنزل الطريقه بعدها مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
08-29-2013, 06:25 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| اكمل لكم الخطوات الحين اولا ابدء بالكبة المقادير للعجينه:
المقادير للحشوة:
_______________________________ اولا نسوي الحشوه عشان تبرد على ما نعجن العجينه نحمس البصل والثوم الى ان يتشقر بعدها نحط اللحم نحط البهارات والملح والماجي ونحركه وبعدين نحط المويه ونحركه كل فتره لين تنشف المويه نخليه على جنب ونغطيه لين تنشف المويه وهذا الشكل النهائي الحين العجينه نحط الطحين نحط البرغل نحط الملح والمويه نعجن لين تصير طريه بس مو مره وكذا شكلها نبدا نحشيها اولا نكورها بعدين نضغطها من النص لي يصير شكلها كذا نحط الحشوة بالنص ونسكرها وكذا شكلها قبل ما نقليها نقليها ننشفها من الزيت وكذا شكلها النهائي خلصنا الكبه الحين طريقه الفطاير بس الخطوات مو مصورتها كامله مقادير العجينه:
ونخلطها تطلع سايله نغطيها ونخليها تخمر 10 دقايق بعدين نحط الطحين الباقي ونعجنها ونخليها نص ساعه على بال ماتخمر بعدين نبدء نفردها و نقطعها دوائر زي كذا ندهن صينيه الفرن بالزيت ونصف الدوائر فيها بعدها ندهن العجينه بالكتشب ونحط فلفل اخضر رومي وطماط و زيتون شرائح وجبن موزريلا والزعتر ندهن العجينه بزيت زيتون ونرش الزعتر فوق الزيت ونحطها بالفرن لين تتحمر من تحت وفوق اللقيمات المقادير :
كذا شكلها بعد ما خمرت نحمي الزيت ونقليها الشوربه المقادير:
نحط المويه ونخليها الى ان تغلي بعدين نحط الماجي والشعيرية والشوفان بعدها نحط العدس الاحمر نحركها كل شوي ونخليها لين تثقل نحط الكشنه وبعدين نطفي عليها السلطه مكوناتها : جزر , خيار , طماط , فلفل اخضر رومي نقطعها مكعبات ونرش عليها ملح ونخلطها وبس والبرياني اذا تبون طريقته ابشروا انزلها لكم الله الله بالردود والتصويت | ||||||
08-30-2013, 02:35 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| ما شا الله اتمنى لك التوفيق لكن لو قرأتي الشرط الرابع بموضوع الاستفسار عن المسابقة اخر يوم للاشتراك هو تاريخ 25 رمضان اتمنى تندرج مشاركتك مع باقي المشاركات دمتي بخير | ||||||
09-05-2013, 08:31 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| ماشاء الله سفره شهية تسلم يدينك يارب | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اجمل , احمي , اروع , اطباق , افضل , الرماضانيه , الرمضانية , المسابقة , سفرتي , سفره , طبق , في , مشاركتي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|