بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز

[قمر الجنوب]

بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز

بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز
بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز

بسكويت الجـــوز

لروعة طعمه يمكنك تقديم بسكويت الجوز كهدية قيمة ، المهم أن تغلفيه بطريقة مبتكرة ، كما أن أطفالك سيتسابقون على أكله .
مقادير البسكويت :
- 1كوب سكر أسمر
- 4/3 ثلاث أرباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
- 1بيضة
- 1ملعقة فانيلا
- 2كوب دقيق جميع الاستعمالات
- ملعقة بيكنج باودر
مقادير الحشو :
- كوب جوز مكسر خشن
- 2/1 نصف كوب سكر أسمر
- 4/1 ربع كوب كريمة خفق
- 1ملعقة فانيلا
الطريقة :

بسكويت الجوز


* نخلط جميع مقادير البسكويت مع بعض ماعدا الدقيق والبيكنج باودر نخلطهم بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة إلى أن تنسجم المقادير بشكل كامل ، ثم نخفف السرعة ونبدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر. نخفق جيدا إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة .
* نصنع من العجينة كور صغيرة ونرصها في صينية الفرن استعدادا لحشوها قبل إدخالها الفرن .
* نخلط كل مقادير الحشو مع بعض نضغط على منتصف كل بسكويته لنصنع شكلا كالبركان ثم نصب حوالي ملعقة من الحشوة في كل بسكويته وتخبز لمدة 8 إلى 12 دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى اللون الأشقر تبرد لمدة دقيقة ثم ترفع من صينية الفرن وتبرد بشكل كامل قبل التقديم

بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز
بسكويت الجـــوز _ بسكوت العيد بالجوز

مواضيع قد تعجبك:

• بسكويت محشي بالفانيليا _ بسكوت اوريو على طريقة منال العالم _ بسكويت بالفانيليا
• بسكوت اللوز - تشكيله من بسكويت الشوكلاته - بسكوت لوز بالشيكولاتة بالصور
• بسكويت الشوكولاته بالكرز _طريقة عمل بسكوت العيد بالشوكولاتة
• بسكويت باللــــوز _ بسكوت العيد باللوز
• بسكويت النشادر - اروع البسكويتات - بسكويت يجنن - بسكويت العيد

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر