فطيرة الجبن _ صور فطيرة الجبن
فطيرة الجبن _ صور فطيرة الجبن


فطيرة الجبن




http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56944hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56945hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56946hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56947hayah.jpg



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56948hayah.jpg




مقادير العجينة

3 كوب دقيق
1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
1 ملعقه كبيرة سكر
3 ملعقه كبيره حليب بودره
نص ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
من 1 الى 1 ربع كوب ماء دافى لعجن حسب العجينه

تخلط جميع المقادير وتعجن جيدا تغطى تترك لتخمر


مقادير الحشوة


نص كوب جبن بيضه يهرس بقليل من يت الزيتون


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56949hayah.jpg


يوضع عليه نص كوب جبن شيدر مقطع شرائح رفيعه



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56950hayah.jpg


يوضع عليه نص كوب جبن موتزريلا


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56951hayah.jpg


يوضع عليه قليل من البقدونش المفروم


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56952hayah.jpg



تفرد العجينه اكبر من حجم الصينيه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56952hayah.jpg


توضع فى صينيه مدهونه بالزيت وتكون الاطراف خارج الصينيه وتخم بالشوكة


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56953hayah.jpg



توضع الحشوه فى الوسط وتوزع بالملعقه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56954hayah.jpg


تقفل الحروف وتدهن بالبيض ورش بحبه البركة


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56955hayah.jpg


تدخل فرن حار حوالى ثلث ساعه تقريبا حتى تحمر


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56956hayah.jpg



والنتيجه ممممممم



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56957hayah.jpg




اكثر من راااااائعه

فطيرة الجبن _ صور فطيرة الجبن
فطيرة الجبن _ صور فطيرة الجبن