08-28-2013, 10:31 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور المقادير : ـ نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير ـ ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة ـ حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة ـ كوب بازلاء مجمدة. مقادير الصلصة: ـ 4 ملاعق من القشدة الطرية ـ 4 ملاعق مايونيز ـ اعراش شبت طري طريقة التحضير : 1 ـ قطعي البطاطس لاربـاع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق . 2 ـ عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين. 3 ـ صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل. 4 ـ لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور سلطة روسية - السلطة اللذيذة من المطبخ الروسى - سلطة روسية بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
08-30-2013, 09:48 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمموا | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الروسى , الروسي , السلطة , اللذيذة , المطبخ , بالصور , روسية , سلطة , من |
|