طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...56418hayah.jpg المقادير: شرائح مكرونة لازانيا 1 ملعقة صغيرة زبدة 1 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة 1 بيضة مخفوقة ملعقتان صغيرتان أوراق الريحان الجافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/3 كوب لبن 1/3 كوب خل 500 جرام من الجمبرى (حجم صغير) 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 1/2 كوب جبن شيدر 150 جرام من كريمة الجبن 1/2 1 كوب جبن أبيض (مقطع إلي مكعبات صغيرة) 250 جرام من حساء عش الغراب (مشرووم) الطريقة: - تسلق شرائح اللازانيا في ماء مغلي مملح لمدة 8 - 10دقائق بحيث تكون غير تامة النضج. - تصفي في مصفاة وتغسل بماء بارد، ثم تفصل الشرائح عن بعضها حتى لا تلتصق ببعضها البعض. - يصهر الزبد في إناء آخر فوق النار ويشوح البصل فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة. - يرفع الإناء من على النارثم تضاف كريمة الجبن والجبن الأبيض والبيض والريحان والملح والفلفل، تخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً. - يخلط الحساء واللبن والخل والجمبرى في إناء آخر. - تدهن صينية بقليل من الزبد ثم توضع طبقة من شرائح اللازانيا (ثلاثة فقط). - توضع 1/3 كمية البصل فوق شرائح اللازانيا، ثم 1/3 خليط الحساء وتكرر الطبقات مرة أخرى. - يوضع فوق الطبقة النهائية جبن الشيدر والبارميزان. - تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة بدون تغطيتها، حتى تظهر الفقاقيع على سطحها. طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور |
يسلموووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة دمـــــــتي بخير .. |
شكرا لكي على الوصفه |
شكلها كثير وشهي مشكوووره |
اكله شهيه |
يسلموووووووووووووا |
الساعة الآن 01:58 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO