العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده

معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-26-2013, 09:25 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي

معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده


معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده
معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده


[frame="9 80"]
السلاااام عليــكم معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56274hayah.jpg

أخباااااكــــم أن شااء الله يخيييييييرمعجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56275hayah.jpg

المهم جيبت لكــم بيتزا بشكـــل جديييد يالله شوووفوو
معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56276hayah.jpg



معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56277hayah.jpg





بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح




طريقة الإعداد






معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56278hayah.jpg
1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


.
.




معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56279hayah.jpg












مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه







معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56280hayah.jpg



5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد


معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56281hayah.jpg




1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر




3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره






معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56282hayah.jpg





7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:


معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56283hayah.jpg



9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا




معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56284hayah.jpg
وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت






معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56285hayah.jpg







معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56286hayah.jpg




2-3-3-4-
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.






معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56287hayah.jpg

مقادير الزينه



الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل
معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56288hayah.jpg



1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون




معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56289hayah.jpg



4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم





معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56290hayah.jpg



1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56291hayah.jpg


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق






معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56292hayah.jpg




3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب



معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56293hayah.jpg


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها



وهذا الشكل النهائي:





معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56294hayah.jpg





معجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56295hayah.jpg







بالهنـآء والشفآءمعجنات بالصور اشهى فطائر رمضانيه هشه بالصور معجنات رمضانيه جديده 56296hayah.jpg


[/frame]


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO