منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t53138.html)

دلوعة السعودية 08-26-2013 07:08 PM

كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور
 
كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور
كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور


[frame="1 80"]

المقادير:
500غ لحم بقري (منزوعة العضم)500غ هبرة
كاس زيت
راس بصل
قليل من الثوم المجروش
1طماطم معجون
نصف مغرفة أكل فلفل أحمرمرحي
قليل من الفلفل الأكحل
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة أكل تابل وكروية
مغرفة صغيرة كمون

الطريقة :

يقع تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس
بعد التقلية يقع إضافة الماء ويترك لينضج
قبل النضج ب 5 دقائق نضيف الكمون ويقدم للأكل نزينه بالمعدنوس وبالشفاء والهناء
[/frame]

كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور
كمونية من المطبخ التونسي بالصور - كمونية تونسيه شهيه بالصور



الساعة الآن 07:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO