تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الشوكولا البيتية

الشوكولا البيتية السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو الشوكولا البيتية بسم الله الرحمن الرحيم اولا بتشكر الكل عالوصفات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-09-2013, 07:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي الشوكولا البيتية

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


الشوكولا البيتية

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا بتشكر الكل عالوصفات الروعة يلي بالمنتدى عنجد شي بيرفع الراس تسلم اديكون جميعا
انا عضوة جديدة هون وحبيت هالمنتدى كتير وعجبوني كتير المواضيع والوصفات وخصوصا الحلويات
وطبقت كم وحدة وطلعو بجننو وحابة شارك معكون بهالقسم بما اني من هوات اكل الحلويات والشكولا
اليوم جربت اعمل شوكولا بيتية يعني قطع الشوكولا يلي بتنباع بالمحلات والحمد لله نجحت وطلعت بتجنن شكل وطعم’( وحبيت حطبكون الطريقة لتستفيدو وعذروني مشان الصور بس بصراحة ماصورت خفت ماتنجح معي لانو الطريقة من بنات افكاري وبالنسبة للصورة النهائية كمان بعتذر لانو قضي عليهون كلون:10:
احم احم نبلش
بالمقادير:
ا باكيت شوكولا سادة ايا نوع بتحبي حلو او مر مابتفرق
بسكوت ويفر محشي شوكولا 4حبات او حسب كمية الشوكولا يلي بدك تعمليا
علبة شوكولا بيضا وسودا بكونو اللونين سوى اكيد عرفتو بتكون متل النوتيلا

الطريقة:
منذوب لوح الشوكولا بجمام مائي وبعد مادوب منجيب ايا قالب متوفر عندك(انا بصراحة استخدمت قوالب الثلج لانو ماعندي قوالب خاصة للشوكولا:10:)
بعدين منعبي القالب بالمعلقة يعني تقريبا نص الفراغ يلي بكون مو كلو ومنحاول نميلو عالجوانب يعني لو القالب كان شكل مربعات منحاول نميل الشوكولا لحتى تغطي الاطراف وبعدين منقلب القالب كامل عالوش الثاني مشان نتخلص من الشوكولا الزائدة ومنتركو 10 دقائق تقريبا مقلوب انا قلبتو فوق القدر يلي ذوبت فيه الشوكولا مشان استخدم الزائد مرة اخرى(انشالله تكونو فهمتو عليي شي:12::12:)وبعدين حطيتو بالفريزر 5 دقائق يعني حتى يجمد
وبعد ماطلعتو حطيت بمعلقة صغيرة شوكولا بداخل القالب شي ابيض وشي اسود والويفر جبتو وكسرتو وحطيت منو بالقالب كمان يعني صار في تشكيلة بس مابتعبي كلو وبعدين منرجع للزائد من الشوكولا يلي دوبناها اول اذا كانت جمدت رجعي عمليلا حمام مائي وبعدين بتغطي الحشوة فيا يعني القالب وبتصلحي الشكل بالسكين وبعدين بوشك وعالفريزر شي نص ساعة وبعدين طلعيون من القالب وتمتعي باطعم واطيب شوكولا شغل ايديكي وبالحشوة يلي بتحبي

واخيرا خلصت ايا سؤال حبيباتي انا جاهزة’(
وبتمنى تعجبكون {"هالوصفة المتواضعة




الشوكولا البيتية


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 06-13-2013, 04:19 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 14-4-2013
العضوية: 760
المشاركات: 249
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اليمامة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اليمامة  
افتراضي

تسلم ايديك سعاد
وبارك الله بجهودك الجبارة


رد مع اقتباس
قديم 08-23-2013, 12:59 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO