منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الكباب المندي... أكله تاكلون ايدكم وراها... واااااااااو (http://www.hayah.cc/forum/t5251.html)

سعاد 06-08-2013 07:11 AM

الكباب المندي... أكله تاكلون ايدكم وراها... واااااااااو
 
الكباب المندي... أكله تاكلون ايدكم وراها... واااااااااو

طبعا العنوان موضح كل شيء و ندخل في الموضوع مباشرة..







الان نبدأ من الكباب







كيلو لحم مع قطعة شحم















نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-

+


بصل وبقدونسمفروم

+

كمون وملحفلفل اسود


+



ثم نخلط المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات
















سلطةالطحينة






طحينة.. زبادي .. ثوم .. ملح .. ليمون









و نخلطها بالخلاط













هنا سلطةالطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود








ولا تنسى العيشالحب البلدي















نشب الناربالبرميل بإستخدام المكعبات (( أسهل طريقة ))



ومكعب او اثنينمع ورق تحت الحطب












جهزنا الكباببالشبك













طبعا" استخدمالقفازات في الخطوات الجاية احسن .. نصيحة لا تتفلسفون هع














حطيناالكرسي و فوقه حطينا قدرالرز















علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-







ثم

غطينا البرميل بالقصدير









وبعد ذلك





قفلنا بالغطاء والحزام








و حاول تغطيالبرميل بفرشة















بعد

ساعة كانتالنتيجة














والرز














والشكلالنهائي


















وبالهناء و العافية..http://forum.hawahome.com/images/noimage.png




الكباب المندي... أكله تاكلون ايدكم وراها... واااااااااو

عطر الورد79 08-22-2013 12:13 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
بس دائما فيه مشكل مع الصور


الساعة الآن 03:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO