قديم 08-05-2013, 04:32 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الواثقة بربها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور الواثقة بربها  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-4-2013
العضوية: 52291
الدولة: السعودية ... جدة
المشاركات: 4,855
بمعدل : 1.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الواثقة بربها غير متواجد حالياً

افتراضي

رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ...





رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50447hayah.jpg




رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50418hayah.jpg




صباح / مساء الخير حبيباتي عضوات منتدى حياة ..

رمضان كريم وكل عام وانتن الى الله أقرب .. والله يتقبل من ومنكم صالح الأعمال .. رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... star_level2.gif

بهذي المناسبة حبيت أشارك بهذي الوصفة البسيطة وإن شاء الله تعجبكم .... رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... wink2.gif



فــطـــاير الــبـرقــــر


العجينة :

في الخلاط :

كأس ماء
فنجان قهوة سكر
فنجان قهوة حليب بوردة
فنجان شاي زيت
ذرة ملح
ملعقة ونصف خميرة

تخلطيهم كويس الى ان تتجانس المقادير .. بعدكذا تضيفي عليها كاستين ونصف دقيق وتبدين في العجن لمدة 10 دقايق تقريباً وبعدين تتركيها تتخمر من ساعة الى ساعتين ..

او اذا تعرفي طريقة عجينة ثانية عااااادي


الحشوة

جبنة بيضاء _ زيتون مفروم ناعم ......

أو اذا حابة أي حشوة ثانية لك الخيار عااادي ....




بعد ما تتخمر العجينة تاخذي قطعة صغيرة وتكوريها وتضعينها في صينية تكون مدهونة بقليل من الزيت وتكرري هذي العمليه الى ان تخلص العجينة

وتضعي فوقها شوية سمسم


رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50419hayah.jpg



وتدخليها الفرن الى ماتتحمر من الأعلى ..

بعد كذا تفتحيها من الوسط وتبدين في وضع الحشوة



رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50420hayah.jpg



وهذا شكلها النهائي .. وبالهناء والعافيه ...



رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50421hayah.jpg




رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... 50422hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 08-06-2013, 01:07 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي

ما شاء الله عليك
وصفة رائعة ومعجنات شهية وحجربها باذن الله


رد مع اقتباس
قديم 08-06-2013, 01:27 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

مشكوووووورة حبيبتي مرااايم مرورك اسعدني وزاد صفحتي جمالا ...


رد مع اقتباس
قديم 08-06-2013, 03:11 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مديره عامه


افتراضي

موضوع مميز
مشكوره ياقلبي الواثقه
سيتم تثبيت
الموضوع لتميزه

تم وضع وسام الموضوع المميز


لتميزك في الموضوع


رد مع اقتباس
قديم 08-06-2013, 03:50 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

هلا والله حبيبتي ألماس .. تسلمين حياتي على تثبيت الموضوع .. مرورك الطيب زاد صفحتي نورا وجمالا وهذا شرف لي ووسام على صدري ...


رد مع اقتباس
قديم 07-22-2013, 01:29 AM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مصممة شبكة حياة


افتراضي

ابهرتينا بابداعاتك رورو
اهنيك واهني ابداعك
لازم اجرب الوصفه بصراحه رمضان ولازم اكلات خفيفه
وشهر مارك عليك


رد مع اقتباس
قديم 07-26-2013, 12:12 AM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة ( VIP )


افتراضي

يسلموووووووووووا


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO