|
رمضانيات : فطاير البرقر من مطبخي ... صباح / مساء الخير حبيباتي عضوات منتدى حياة .. رمضان كريم وكل عام وانتن الى الله أقرب .. والله يتقبل من ومنكم صالح الأعمال .. :star_level2: بهذي المناسبة حبيت أشارك بهذي الوصفة البسيطة وإن شاء الله تعجبكم .... :wink32: فــطـــاير الــبـرقــــر العجينة : في الخلاط : كأس ماء فنجان قهوة سكر فنجان قهوة حليب بوردة فنجان شاي زيت ذرة ملح ملعقة ونصف خميرة تخلطيهم كويس الى ان تتجانس المقادير .. بعدكذا تضيفي عليها كاستين ونصف دقيق وتبدين في العجن لمدة 10 دقايق تقريباً وبعدين تتركيها تتخمر من ساعة الى ساعتين .. او اذا تعرفي طريقة عجينة ثانية عااااادي الحشوة جبنة بيضاء _ زيتون مفروم ناعم ...... أو اذا حابة أي حشوة ثانية لك الخيار عااادي .... بعد ما تتخمر العجينة تاخذي قطعة صغيرة وتكوريها وتضعينها في صينية تكون مدهونة بقليل من الزيت وتكرري هذي العمليه الى ان تخلص العجينة وتضعي فوقها شوية سمسم http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...50419hayah.jpg وتدخليها الفرن الى ماتتحمر من الأعلى .. بعد كذا تفتحيها من الوسط وتبدين في وضع الحشوة http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...50420hayah.jpg وهذا شكلها النهائي .. وبالهناء والعافيه ... http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...50421hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...50422hayah.jpg |
ما شاء الله عليك وصفة رائعة ومعجنات شهية وحجربها باذن الله |
مشكوووووورة حبيبتي مرااايم مرورك اسعدني وزاد صفحتي جمالا ... |
موضوع مميز مشكوره ياقلبي الواثقه سيتم تثبيت الموضوع لتميزه تم وضع وسام الموضوع المميز http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...50448hayah.jpg لتميزك في الموضوع |
هلا والله حبيبتي ألماس .. تسلمين حياتي على تثبيت الموضوع .. مرورك الطيب زاد صفحتي نورا وجمالا وهذا شرف لي ووسام على صدري ... |
ابهرتينا بابداعاتك رورو اهنيك واهني ابداعك لازم اجرب الوصفه بصراحه رمضان ولازم اكلات خفيفه وشهر مارك عليك |
يسلموووووووووووا |
| الساعة الآن 04:12 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO