طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب

[قصيمية كيوت]

طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب

طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب
طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب

زمن التحضير: 15 دقائق.

زمن الطهي: 8 دقائق.

المقادير:

الكمية تكفي 4 أشخاص.

1 مكعب ماجي باللحم

.

ربع كوب ماء ساخن.

3 ملعقة كبيرة صويا صوص.

2 ملعقة كبيرة ماء.

2 ملعقة كبيرة نشا ذرة.

ما بين ربع ونصف ملعقة مسحوق جنزبيل.

ربع ملعقة فلفل أسود.

ربع ملعقة زيت خضروات.

450 جرام لحم ستيك مقطع شرائح 5 سم.

2 فص ثوم مقطعين رفيعا.

2 ملعقة كبيرة ماء.

كيس (450 جرام) خضروات مشكلة مجمدة.

نصف كوب شرائح بصل أخضر.

4 كوب أرز بني مطهي.

الطريقة:

1- يذاب مكعب ماجي في ربع كوب ماء في وعاء صغير.

2- يقلب معه صوص الصويا، ملعقتين الماء، النشا، الجنزبيل والفلفل الأسود.

3- يسخن زيت الخضروات في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.

4- يضاف اللحم والثوم، ويطهى مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق أو حتى لا يعد لون اللحم وردي. يرفع من المقلاة.

5- يسخن 2 ملعقة كبيرة من الماء في نفس المقلاة ويضاف لها الخضروات وتطهى مع التقليب لمدة 3-5 دقائق أو حتى تلين.

6- يعاد اللحم للمقلاة ويقلب معه خليط الشوربة (الماجي مع باقي الخليط) و البصل الأخضر.

7- يطهى مع التقليب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يغلظ قوام الصوص.

8- يقدم فوق الأرز.

طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب
طبق اللحم مع الخضروات المقلية مع التقليب

مواضيع قد تعجبك:

• برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية
• المعكرونة المقلية مع الصوص ، طريقة سهلة ولذيذة لعمل المكرونة المقلية
• طريقة اعداد اللحم المقلية - وصفة اللحم المقلية - مقادير طريقة اعداد اللحم المقلية
• طريقة اعداد اللحم المقلية - سمبوسك اللحم المقلية الشهر الصور
• شيش قطع اللحم الضأن المشوى مع الخضروات لمرضى القلب

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[عطر الورد79]

يسلمووووووووووو

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة