تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة

أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة صينية بطاطس بالبشاميل ****************************** ************ * المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2013, 02:12 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة

أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة
أكلة رمضانية خفيفة ولذيذة

صينية بطاطس بالبشاميل
****************************** ************

* المقادير




نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات – ملح بطاطس مسلوق “الكمية حسب الرغبة” « شوية حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا أو رومي




* الطريقة




- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم إضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.


- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم. حتى يصبح لونه محمرا.. “بس نغير لونه بدون أي سوائل فيه”.


- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات. عددها يكفي لتغطية الصينية.


- نعمل الباشاميل الدقيق يحمر في السن ويصفر لونه بسيط ونضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ القوام ويضاف الملح والفلفل الأبيض.

- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه. ثم نضف البطاطس فوق الباشاميل.


- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. نضع طبقة الباشاميل.

يعطي الطبق المتوسط 240 سعرا حراريا.







اريد ردودكم رمضان مبارك عليكم





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-23-2013, 01:55 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO