العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل الملوخيه الاسكندراني بالجمبري

طريقه عمل الملوخيه الاسكندراني بالجمبري المقادير: ١ كيلو ملوخيه خضراء مقطفه ومخرطه نصف كيلو جمبرى مقشر ١ ثمره بصل كبيره مقطعه صغير ١ راس ثوم

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2013, 02:53 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقه عمل الملوخيه الاسكندراني بالجمبري


المقادير:

١ كيلو ملوخيه خضراء مقطفه ومخرطه
نصف كيلو جمبرى مقشر
١ ثمره بصل كبيره مقطعه صغير
١ راس ثوم مقشره ومفرومه
١ قرن فلفل حراق او بارد حسب الرغبه
١ ثمرة طماطم مضروبه فى الخلاط
١ م-ص سمن
٥ اكواب ماء
١ م-ص ملح و فلفل





الطريقة:

تجهز المقلاه و يوضع بها ملعقه السمن ثم يضاف اليها البصل و يترك حتي يشقر لونه
و من ثم يتم اضافه الجمبري و يقلب مع البصل و يترك حتي يتشرب ماؤه
ثم توضع ثمرة الطماطم المفرومه مع الخليط و يضاف كوب من الماء و يترك علي النار حتي يتسبك جيدا
ثم يضاف نصف مقدار الثوم و الفلفل و تضاف الملوخيه بعد ان ينضج الجمبرى
ثم يتم طش الملوخيه الاسكندراني بالجمبري بالتقليه

و بالهناء و الشفاءطريقه عمل الملوخيه الاسكندراني بالجمبري smile1.gif

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO