قديم 07-21-2013, 02:33 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

العدس الأسود مع السجق السوري


العدس الأسود مع السجق السوري  الأسود مع السجق السوري.jpg?1284886062

المقادير:

2 كوب عدس أسود
4 أو 6 قطع سجق مقطعة شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 ثمرة بصل متوسطة مفرومة
عصير ليمون وملح
زيت للقلي





الطريقة:

يتم سلق العدس الأسود ويصفي ويترك جانبا
يتم قلي البصل المفروم والثوم المفروم في 2 م-ك زيت حتى يذبل لونهما
ثم يتم رش الملح فوق العدس الأسود المسلوق ثم يتم إضافة البصل والثوم ثم يتم إضافة عصير ليمون حسب المذاق
ويتم قلي شرائح السجق مع الحرص على عدم تجفيف السجق كثيرا ثم يتم إضافة شرائح السجق المقلي إلى العدس
ويقدم العدس الأسود مع السجق السوري كنوع من المقبلات


وبالهناء والشفاءالعدس الأسود مع السجق السوري smile1.gif


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO