07-21-2013, 02:20 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل حلاوه الجبن السورية٤ قطع جبنه موتزاريلا نصف كوب سميد نصف كوب قطر قليل من ماء الورد او ماء الزهر قشطه مخفوقه للحشو فستق حلبي مطحون الطريقة: يتم تقطيع الجبن الي قطع صغيره و توضع ف قدر على نار متوسطه الحراره و تقلب الجين جيدا حتي الذوبان ثم يضاف اليها القطر المجهز و ماء الورد و قليل من السميد مع استمرار التقليب حتي تصبح عجينه متماسكه القوام ثم يتم دهن الطاوله بقليل من القطر و يتم فرد العجينه علي الطاوله ثم يعد ان تبرد العجينه يتم تقطعيها الي قطع صغيره و تحشو قطع حلاوه الجبن السورية بالقشطه و يرش عليها القليل من الفستق و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجبن , السورية , حلاوه , طريقه , عمل |
|