طريقه عمل حلاوه الجبن السورية المقادير: ٤ قطع جبنه موتزاريلا نصف كوب سميد نصف كوب قطر قليل من ماء الورد او ماء الزهر قشطه مخفوقه للحشو فستق حلبي مطحون الطريقة: يتم تقطيع الجبن الي قطع صغيره و توضع ف قدر على نار متوسطه الحراره و تقلب الجين جيدا حتي الذوبان ثم يضاف اليها القطر المجهز و ماء الورد و قليل من السميد مع استمرار التقليب حتي تصبح عجينه متماسكه القوام ثم يتم دهن الطاوله بقليل من القطر و يتم فرد العجينه علي الطاوله ثم يعد ان تبرد العجينه يتم تقطعيها الي قطع صغيره و تحشو قطع حلاوه الجبن السورية بالقشطه و يرش عليها القليل من الفستق و بالهناء و الشفاء:smil3e1: |
الساعة الآن 03:08 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO