العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

شوربة اللحم المفروم بلسان العصفور

شوربة اللحم المفروم بلسان العصفور المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ١ كوب وسط لسان عصفور ١ ثمره بصل متوسطة الحجم ١ ثمره طماطم ١ حزمة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2013, 02:13 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة اللحم المفروم بلسان العصفور


المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
١ كوب وسط لسان عصفور
١ ثمره بصل متوسطة الحجم
١ ثمره طماطم
١ حزمة كزبرة خضراء
١ م-ص نعناع اخضر
٢ م-ك معجون طماطم
ربع حزمة بقددونس اخضر
١ م-ص قرفة
١ م-ص فلفل الاسود
١ ثمره فلفل اخضر مقطع او كما هو حسب الرغبة
١ م-ص ملح
قليل من السمن او زيت نباتي





الطريقة:

تجهز المقلاه و يوضع بها قليل من الزيت
ثم يضاف اليه البصل المفروم و يترك علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم يضاف اللحم المفروم و تقلب ججيدا حتي الغليان
ثم تضاف الطماطم بعد تقطيعها الي شرائح مع اضافه الصلصه مع استمرار التقليب جيدا
ثم يمليء نصف الوعاء ماء و يترك الوعاء علي المار حتي الغليان
و يضاف النعناع الاخضر المفروم و نصف ربطة الكزبرة الخضراء مع ربع حزمة البقدونس و بقيه المقادير
و تترك شوربة اللحم المفروم حتي الغليان ثم يضاف لسان العصفور الي الشوربة

و بالهناء و الشفاءشوربة اللحم المفروم بلسان العصفور smile1.gif

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO