تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل العصبان الليبي

طريقه عمل العصبان الليبي المقادير: ١ كيلو لحم مقطع قطع صغيرة نصف كيلو كبدة مقطعة صغير فوارغ ضان او فوارغ بقرى ١ كيلو بصل مقطعة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2013, 02:06 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقه عمل العصبان الليبي


المقادير:
١ كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
نصف كيلو كبدة مقطعة صغير
فوارغ ضان او فوارغ بقرى
١ كيلو بصل مقطعة قطعة صغيرة
نصف كيلو طماطم
٥ حزم بقدونس
٥ حزمه شبت اوشبنت
٤ حزمه كرافس
٢ ثمره فلفل اخضر
٢ حزمه نعناع اخضر
٢ كوب ارز
٢ م-ص صلصة الطماطم
١ كوب كبير زيت
١ م-ك ملح
١ م-ص بهارات مشكلة





الطريقة:

يتم غسل جميع الخضار و تقطع الي قطع صغيرة
ثم يغسل الارز و اللحم المقطعة و الكبدة
و تخلط المقادير فى اناء كبير و تضاف البهارات و صلصة الطماطم و الزيت
و من ثم يتم غسل الفوارغ و تنقع في الملح و الخل
ثم يتم حشو الفوارغ بالخليط المجهز و توضع في قدر مليء بالماء المغلي
و يوضع القدر علي النار حتي نضج العصبان الليبي

و بالهناء و الشفاء





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO