تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

فيليه سمك

فيليه سمك فيليه سمك :78:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فيليه السمك مرة روعة بس للاسف من غير صور 1 كيلو فيليه سمك هامور 2 فص

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-05-2013, 06:32 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي فيليه سمك

فيليه سمك

:78:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فيليه السمك مرة روعة بس للاسف من غير صور
1 كيلو فيليه سمك هامور
2 فص ثوم \ نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود \1 ملعقة صغيرة كمون \ نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة \ عصير ليمون \رشة ملح
الطريقة:
1-ننظف السمك ونقطعه مكعبات
2_نحضر طبق زجاج ونضع فيه المقادير كلها ونخلطهم
3-نضع قطع الفيله بالخلطة ونمسح قطع السمك بالخلطة
4-نضعها بالثلاجة اقل مدة هي ساعة
5-ثم ناخد ثلاث صحون بالترتيب الصحن الاول دقيق مع قليل فلفل اسود
الصحن الثاني بيض الصحن الثالث بقسماط مع ملح
وتاخدي قطع السمك بالترتيب
تغمسيها بالدقيق اول ومن ثم بالبيض ومن ثم بالبقسماط
ثم اقليه بزيت غزير ليصبح لونه مثل لون البروست
السلطة :
نصف كوب طحينة \ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود \ربع ملعقة صغيرة كمون \بع ملعقة ملح \ عصير ليمونة \و ملعقة كبيرة خل ابيض او اكثر على حسب الرغبة \ثم نضيف الماء بالتريج لتصبح سماكة السلطة مثل سماكة العسل تقريبا
وبالهناء والعافية ان شاء الله ينال اعجابكم هالطبق البسيط ولكن والله مرة طعم وبجنبه ارز صيادية

واتمنى يعجبكم



فيليه سمك

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-21-2013, 10:47 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.38 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO